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Le Richebourg Grand Cru 2013 est comme tous les vins du domaine cette année, il est magnifiquement défini avec une transparence séduisante. La bouche est mi-corsée, mais il y a du poids et de la présence ici. Il est traversé par une fraîcheur semblable à celle d'un sorbet, des notes d'orange sanguine teintent les fruits rouges vibrants, se terminant par une finale avec beaucoup de conviction et de confiance, un Richebourg conscient de lui-même mais ne lissant pas son statut.
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Richebourg Grand Cru 2013
3 690,00 CHF
TTC
Le Richebourg Grand Cru 2013 est comme tous les vins du domaine cette année, il est magnifiquement défini avec une transparence séduisante. La bouche est mi-corsée, mais il y a du poids et de la présence ici. Il est traversé par une fraîcheur semblable à celle d'un sorbet, des notes d'orange sanguine teintent les fruits rouges vibrants, se terminant par une finale avec beaucoup de conviction et de confiance, un Richebourg conscient de lui-même mais ne lissant pas son statut.
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Note de dégustation
| ROBE | Acajou rouge avec des reflets orangés | |
| NEZ | Arômes de cerise noire, de prune noire, de myrtille et de violette | |
| BOUCHE | Mi-corsée, des notes d'orange sanguine et de fruits rouges | |
| FINALE | Long avec beaucoup de conviction et de confiance | |
Nos experts trouvent que ce Richebourg Grand Cru 2013 du domaine de la Romanée Conti serait parfait avec ces plats:
Lièvre à la royale, tournedos rossini, chevreuil grand veneur, côte de boeuf aux cèpes, chapon truffé en croûte de sel
Histoire du domaine
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L'évocation du nom Romanée-Conti suffit à faire frémir n'importe quel amateur de vins à travers le monde. En 1760, le prince Louis-François de Bourbon-Conti rachète une parcelle à Vosne-Romanée, plantée par les prieurs de Saint-Vivant, avant de mourir en 1776. Celle-ci est confisquée à la révolution puis vendue au plus offrant en 1794. C'est alors que la parcelle de 1,8 hectares est rebaptisée Romanée-Conti. Elle donnera son nom au plus prestigieux des domaines de Bourgogne.
En 1879, Jacques-Marie Duvault Blochet achète cette propriété et ce sont aujourd'hui Henry-Frédéric Roch, Lalou Bize-Leroy et son directeur Aubert de Villaine qui le possèdent. Le Domaine de la Romanée-Conti (DRC) possède 25 hectares de vignes à Vosne principalement sur les grands crus de la commune : La Tâche, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg, Echézeaux, Grands-Echézeaux et évidemment la Romanée-Conti. En côte de Beaune le domaine a récemment acquis l'exploitation en fermage de trois parcelles à Corton en plus de ses mythiques vignes de Montrachet et Bâtard-Montrachet (production confidentielle non commercialisée).
Bien que la Romanée-Conti soit au coeur de toutes les attentions, les autres grands crus du domaine se montrent irréprochables par le travail mené tant à la vigne (conduite en biodynamie) qu'à la cuverie, (où la vinification de vendanges entières est pratiquée). Les rendements sont extrêmement faibles et certains vins comme le montrachet ne sont pas millésimés chaque année en raison de quantités trop faibles (ce fut le cas en 1992 ou 2016). Son prix est évidemment à la hauteur du mythe.
"Selon la Loi sur la protection de la jeunesse, les boissons alcoolisées ne sont distribuées et vendues qu'aux personnes de plus de 18 ans. En achetant ou en passant une commande, vous confirmez que vous avez déjà atteint l'âge de 18 ans. En cas de doute, nous demandons un justificatif d'âge. Lors de la commande, vous acceptez ces dispositions et assurez-vous que l'âge de 18 ans est déjà dépassé. Tous les acheteurs doivent être majeurs dans leur pays respectif."
Fiche technique
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Domaine
- Romanée Conti
- Appellation
- Richebourg
- Type de vins
- Rouge
- Cépages
- Pinot noir
- Teneur en alcool
- 13°
- Volume
- 75 cl
- Millésime
- 2013
- Robert Parker
- 96/100
- Maturité
- 2021 à 2045
- Température idéale
- 16° à 18°