Vodka Wyborowa Exquisite

Note de dégustation 

Histoire de la marque

Wódka Wyborowa est née en Pologne en 1823. Au début, sa vente reste essentiellement locale et on l’appelle seulement Wódka. Son nom, Wyborowa, vient d’un mot polonais qui signifie « choix » et il a été ajouté après qu’un article dans un journal local désigne cette boisson comme étant un « bon choix ». On peut donc traduire l’expression « Wódka Wyborowa » par « Vodka de choix ».

Avec l’expansion des routes commerciales européennes, la vodka Wyborowa commence à s’exporter vers 1873. Profitant de ce développement, la marque Wyborowa est enregistrée et déposée en 1927 ce qui semble en faire la première marque de vodka apparue juridiquement parlant.

Au XXe siècle, cette vodka devient populaire dans de nombreux pays d’Europe et elle s’avère particulièrement appréciée au Royaume-Uni où elle constitue dans les années 50 et 60 plus de la moitié du volume de vodka consommée. Produite en Pologne à la distillerie de Poznan (Poznań), cette entreprise rencontre d’importantes difficultés économique dans les années 80 et 90.

Il faudra attendre le début des années 2000 pour que l’entreprise sorte la tête de l’eau suite à son rachat par le groupe Pernod Ricard. Le groupe français entreprend alors de donner à cette boisson de nouvelles lettres de noblesses en inscrivant des bouteilles de la marque à de nombreux concours. Elle obtient alors un ‘International High Quality Trophy’ en 2012 et cumule pas moins de 22 médailles d’or obtenues dans diverses manifestation (c’est surtout la Wyborowa Exquisite qui obtient beaucoup de réponses dans la catégorie des vodkas Premium).

"Selon la Loi sur la protection de la jeunesse, les boissons alcoolisées ne sont distribuées et vendues qu'aux personnes de plus de 18 ans. En achetant ou en passant une commande, vous confirmez que vous avez déjà atteint l'âge de 18 ans. En cas de doute, nous demandons un justificatif d'âge. Lors de la commande, vous acceptez ces dispositions et assurez-vous que l'âge de 18 ans est déjà dépassé. Tous les acheteurs doivent être majeurs dans leur pays respectif."